魚介料理

塩焼きに飽きてきたら・・・さんまの南蛮漬け~しょうがの香り

2018-10-28

一人分の糖質7.5g■材料6人分生さんま・・・・・・・・・・・・・6尾塩・こしょう・・・・・・・・・・・少々小麦粉・・・・・・・・・・・・・・小さじ2たまねぎ・・・・・・・・・・・・・1/2個にんじん...

ふわふわ海老豆腐だんごの和風だしあんかけ

2018-10-26

一人分の糖質8.3g■材料3人分*豆腐海老だんごアルゼンチン海老・・・・・・120g(頭、殻を取り除いた重さ)豆腐・・・・・・・・・・・・1/2丁卵黄・・・・・・・・・・・・1個分長ねぎのみじん切り・...

ひと手間でいつもと違う味わい!サーモンのごま風味ユッケ

2018-10-23

一人分の糖質2.2g■材料3人分サーモン刺身・・・・・・・・・150g水菜・・・・・・・・・・・・・1株ラディッシュ・・・・・・・・・スライスしたもの3枚長ねぎ・・・・・・・・・・・・1/3本卵黄・・...

豆腐のグラス盛り~和風だしのふるふるジュレといくらのせ

2018-10-17

一人分の糖質5.8g■材料4人分ざる豆腐・・・・・・・・・・・300gまいたけ・・・・・・・・・・・2/3パック味付きイクラ・・・・・・・・・大さじ4しょうが・・・・・・・・・・・1片大葉・・・・・・...

秋の味覚に一工夫!サンマのムニエル~バターポン酢ソース

2018-10-15

一人分の糖質5.3g■材料2人分生さんま(大)・・・・・・・・・2尾水菜・・・・・・・・・・・・・・1株赤パプリカ・・・・・・・・・・・大1/4個しし唐辛子・・・・・・・・・・・2本ラディッシュ・・・...

身体の芯まで温まる~鮭の豆乳クリームシチュー

2018-10-03

一人分の糖質12.0g■材料3人分生鮭(ブロック)・・350g塩・こしょう・・・・少々小麦粉・・・・・・・小さじ1アスパラ・・・・・・3本赤パプリカ・・・・・1/4個白ワイン・・・・・・大さじ1塩・こ...

今夜は自宅で洋食!たらのソテー~バルサミコソース

2018-10-02

一人分の糖質8.2g■材料3人分真だら・・・・・・・3尾塩・こしょう・・・・少々小麦粉・・・・・・・小さじ1バター・・・・・・・10gアスパラ・・・・・・3本赤パプリカ・・・・・1/4個ミニトマト・・...

整腸効果アップ!まぐろオクラ納豆のコチュジャンだれかけ

2018-09-29

一人分の糖質3.4g ■材料2人分まぐろ(刺身用かやまかけ用)・・100gオクラ・・・・・・・・・・・・・4本ひき割り納豆・・・・・・・・・・1パック卵黄・・・・・・・・・・・・・・1個分焼きのり・・...

大葉が香る~エビとあさりの白ワイン蒸し

2018-09-27

一人分の糖質3.0g■材料2人分海老・・・・・・・・200gあさり・・・・・・・200gミニトマト・・・・・4個にんにく・・・・・・1片白ワイン・・・・・・大さじ1バター・・・・・・・10gオリーブオ...

優しい味!絹ごし豆腐とホタテ貝柱のとろとろ煮

2018-09-20

一人分の糖質4.8g■材料4人分絹ごし豆腐・・・・・・・・・・1丁(300g)ホタテ貝柱水煮缶・・・・・・・1缶(80g)レタス・・・・・・・・・・・・小1/2個長ネギ・・・・・・・・・・・・1/2本...

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