元々パンが大好きなので、糖質制限を始めたときにパンが食べられないのが精神的に辛かった。
普段はコンビニに行くことがほとんどないので、このパンの存在を知らなかったのだが、いろいろ調べてこのパンを発見したときは感動した!
小麦ふすま粉で作られており、少し独特なニオイがあるが、軟らかくて充分に美味しい!!
このパンにオリーブオイルをつけたり、チーズを挟んで食べたりした。
肉のソテーにはピッタリで、満足できた。
このパンに刺激を受け、いろいろとレシピを調べて、今では自分で工夫したブランパンを自作して、ほぼ毎日食べている。
最近では、時間があるときに、一週間分のブランパンを一気に焼き上げるのが快感になっている。